一般烏龍茶沖泡法茶的量約放置容器中1/4或1/3即可,使用沸水第一次進行洗茶,馬上沖掉,即可沖飲,前三泡約罝放40秒~50秒,後者自行增加泡置時間。

冷泡法以冷水(常溫)長時間浸泡茶葉而成的「 冷泡茶 」享受經過數小時安靜等待後,遂而益發芬芳甘美的的冷泡好茶。滋味,則極渾然天成清冽清雅,茶氣茶香茶風茶味茶的表情茶的脾性歷歷清晰分明;比起一般熱水泡茶來,冷泡茶寬容度極大、失敗率極低;冷泡法不僅可以完整釋出茶中菁華,且幾乎沒有泡熟泡壞泡出澀味之虞

冷泡茶產品~

綠茶沖泡法:我們要保留它的營養,千萬不能使用高溫沖泡,因為高溫會破壞它的養份,所以我們要使用70度到~80度的水溫沖泡,置於約2~3分鐘後即可飲用。

  反正泡茶喝茶,可以很隨意...很簡單...很悠閒...不用太多限制與即定的模式,只要想茶時,有水、有杯、有碗、有壺 、加上有好茶,就可以品茶了∼  另外可試些本店茶食品,商品如下:


                 

       

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